Mipygreen est un projet pluridisciplinaire axé sur les thématiques de l’alimentation responsable, de l’agriculture en milieu urbain et de l’éco-conception. D’autre part, Mipygreen est une structure culturelle qui s’inscrit dans une logique de développement durable dans le but de :
Favoriser les rencontres interculturelles et intergénérationnelles.
Mettre en place une plate-forme d’échanges dynamiques et de réflexions communes avec les citoyens, les acteurs institutionnels, professionnels et associatifs.
Susciter et soutenir des micro-projets dont les porteurs seront les habitants.
Promouvoir et participer aux actions similaires avec Toulouse Métropole, en Midi-Pyrénées et de multiples initiatives nationales et internationales en explorant des expériences innovantes de productions alimentaires dans les villes.
